#RDO2025 / 19-22 juin 2025
Toujours dans un souci de mettre en valeur les acteurs locaux du secteur de l’alimentation, la Route d’Occitanie-la Dépêche du Midi est heureuse de compter la Ferme Ô Pâtes parmi ses fournisseurs officiels en 2023.
C’est à Sepx (31) que se trouve La Ferme Ô Pâtes de Florian Leguay et Christine Julien. Florian est déjà installé en tant qu’agriculteur à Sepx depuis 2011. Christine le rejoint sur l’exploitation en 2021 et l’idée d’un projet de transformation se concrétise : farines, pâtes, huiles !
C’est au cœur du Comminges que nous élevons nos animaux et cultivons nos terres dans le respect des principes de l’agriculture de conservation : pas de labour et favoriser la vie de nos sols. Les grains issus de ce travail sont transformés à la ferme pour toujours plus de saveurs dans votre assiette !
Florian Leguay et Christine Julien
Informations et contact :
Christine JULIEN et Florian LEGUAY GAEC de Sepx, 31360 SEPX 06 83 82 92 64 – 06 20 60 94 73 contact@lafermeopates.com
